Indonesia Siap Kirim 1 Ton Bumbu Rendang ke Norwegia – UMKM asal Padang yang bergerak di industri produksi rendang, Golden Catering, terus menunjukkan komitmennya dalam memperluas pasar internasional. Sebagai pembina UMKM, Harti Ningsih mengungkapkan bahwa bumbu rendang Padang sudah banyak diekspor ke berbagai negara, salah satunya adalah Norwegia. Dalam waktu dekat, tepatnya mulai bulan depan, Golden Catering akan kembali mengekspor bumbu rendangnya ke Norwegia, yakni sebanyak 1 ton. Keputusan untuk meningkatkan volume ekspor ini tentu saja menunjukkan betapa tingginya minat pasar internasional terhadap cita rasa khas Indonesia, khususnya rendang, yang sudah diakui dunia sebagai salah satu masakan terlezat.
Harti Ningsih menambahkan bahwa ini bukanlah pertama kalinya Golden Catering mengekspor bumbu rendang ke Norwegia. Sebelumnya, perusahaan yang berlokasi di Padang ini sudah pernah memasok bumbu rendang ke negara tersebut. Melihat tingginya permintaan, mereka merasa optimis untuk terus memenuhi pasar Norwegia dan bahkan berencana memperluas distribusinya ke negara-negara lain.
Tentu saja, peluang ekspor ini merupakan pencapaian yang sangat berarti, terutama bagi pelaku UMKM di Padang. Selain menjadi kebanggaan bagi masyarakat setempat, ekspor bumbu rendang ini diharapkan dapat turut menambah volume penjualan dan membuka lebih banyak peluang bagi UMKM lokal lainnya. Harti juga menyatakan bahwa ia berharap dukungan dari berbagai pihak, terutama pemerintah kota, agar UMKM seperti mereka dapat terus berkembang dan memperkenalkan produk-produk khas Indonesia, terutama rendang, ke pasar internasional.
Baca Juga Tentang : BMKG INGATKAN CUACA EKSTREM DI SEJUMLAH WILAYAH
Selain itu, Golden Catering adalah salah satu UMKM binaan pemerintah setempat yang fokus pada produksi masakan khas Padang. Dengan kualitas yang terjaga dan cita rasa autentik, Golden Catering terus berinovasi dalam memperkenalkan masakan Padang ke pasar yang lebih luas. Keberhasilan ekspor bumbu rendang ke Norwegia ini menjadi bukti nyata bahwa produk-produk lokal Indonesia memiliki potensi yang besar di pasar global, khususnya dalam industri kuliner.
Penulis: Keysha Amanda
Sumber: sumatra.bisnis.com dan langgam.id
